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Pastelería
Todos esos pequeños placeres tan añorados, ahora libres de gluten.
Esta tarta es la preferida de los amantes del chocolate. Base de galletita crujiente, relleno de caramelo fundente, en el tope, ganache de chocolate ecuatoriano al 73% Lo acompañan nueces y sal de mar. El equilibrio perfecto entre el chocolate y el caramelo lo hace adictivo (6 a 7 porciones).22,00 USD
Tarta de piña horneada. Delicada masa a base de mantequilla rellena de jugosas piñas cocidas. En el tope, enrejado de masa quebrada (6 a 7 porciones)16,00 USD
Tarta de manzana y canela. Deliciosa masa crocante rellena de manzanas aromatizadas con canela y ralladura de limon. En el tope, un crumble de canela y azúcar impalpable (6 a 7 porciones)16,00 USD
Base de galletita crujiente rellena de una sedosa crema pastelera de vainilla perfumada con un toque de zest de naranja. En el tope frutillas, arándanos y uvillas frescas (6 a 7 porciones)16,00 USD
Pastelito aromatizado con ralladura de limon bañado en glacé cítrico. (7 porciones)14,00 USD
Un contraste ideal para una tarde fría; el dulce de la banana con el toque amargo del mejor chocolate ecuatoriano que se derrite en tu boca. El mejor regalo para tu persona favorita. (7 porciones)18,00 USD
Suave pastelito de zanahoria aromatizado con variedad de especies. Tiene pasas y nueces, y está cubierto de un fino glacé de canela. (7 porciones)14,00 USD
Seis cupcackes de fino chocolate amargo ecuatoriano, con una corona de crema chantilly salpicada de dulce de leche y salsa de chocolate. En el centro una inolvidable mezcla de bananas caramelizadas.14,00 USD
Seis irresistibles cupackes de zanahoria y ralladura de naranja, decorados con una ligera crema de cream cheese aromatizado con finas hebras de naranja. 14,00 USD
Seis esponjosos cupcakes de frutilla, con una sedosa crema de yogur salpicada por salsas de frutilla y albahaca. Una fresca caricia de sabores. 14,00 USD
Seis esponjosos cupcakes de maracuyá perfumados con esencia de almendras, se complementan con una deliciosa crema de maracuyá. 14,00 USD
Para los que no son muy amantes del azúcar. Pastel fresco, ligero y equilibrado. Tiene un esponjoso bizcochuelo de chocolate, una ligera y deliciosa crema de almendras, en el centro y el tope, variedad de frutos rojos33,00 USD
Irresistible bizcochuelo de chocolate ecuatoriano y ralladura de naranja, en el centro, compota de naranjas y crema de avellanas. Puro placer para los más golosos. (20 porciones) 35,00 USD
Irresistible torta hecha a base de bizcochuelo de vainilla ligeramente aromatizado con naranja y relleno con una suave compota de frutillas. Cubierta con crema de frambuesas y bañada con exquisito chocolate derretido. (20 porciones) 35,00 USD
Ocho tradicionales e irresistibles galletas de choco chips, combinadas con deliciosos trocitos de nuez. Se derriten en la boca. 5,00 USD
Clásico brownie hecho con puro chocolate ecuatoriano al 72% , cubierto con nueces, almendras y salsa de chocolate. Perfectamente horneado, húmedo, imperdible22,00 USD
De sal
Pan calientito y opciones de sal, para los menos golosos. Todo, libre de gluten.
Siete porciones de una fina masa quebrada cubierta de un suave relleno de pollo y brócoli. Ideal para un delicioso desayuno. 15,50 USD
Siete porciones de un delicado quiche cuya fina masa abraza el relleno de albahaca, tomate y cebollas caramelizadas. El preferido de los vegetarianos. 15,50 USD
Siete porciones del clásico quiche con una delicada base de masa quebrada que contrasta a la perfección con la suavidad de su relleno, ligeramente húmedo. 16,00 USD
Panes
Variedad de pan: dulce y sal. Todos deliciosos.
Delicioso pan hecho con harina de maíz y aromatizado con romero y orégano.
6,00 USD
Pan hecho a base de harina de maíz con ajonjolí. 6,00 USD
Pan de cinco semillas: girasol, amaranto, ajonjolí, chía y quinua. 6,00 USD
6,00 USD
Delicioso y suavecito pan de dulce con nueces, pasas y miel6,00 USD
8 riquísimos panes de harina de maíz y queso manaba7,00 USD
Tal como lo añorabas. Cuatro deliciosos panes con queso parmesano y ajonjolí, para saborearlo calientito o prepararse un sánduche con lo que más te guste. 6,00 USD
Delicioso pan rústico de trigo sarraceno (el trigo sarraceno es totalmente apto para celiacos y no contiene gluten).6,00 USD
Delicioso y esponjoso pan de sabor neutro, aireado y liviano6,00 USD
2 deliciosas masas para que prepares tu propia pizza con los ingredientes que más te gustan. (12 porciones por pizza)6,50 USD
Premezclas
Mix de harinas para para preparar los más suaves y esponjosos pancakes y los más crocantes y aireados waffles5,50 USD
Consulta por las zonas para envío a domicilio
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